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“需要我帮什么忙吗?”他问得直接。
林晚星笑了:“暂时不用。我得先小规模试验一下,看看工艺能不能走通,味道怎么样。需要的话,我肯定找你。对了,你认识的人里,有没有谁会炒茶?或者有类似炒制经验的?”
顾建锋想了想:“后勤处老徐,他家是南方的,好像听他提过小时候家里制过茶。我可以帮你问问。”
“那太好了!”林晚星高兴地说,“有个懂行的人指点一下关键火候,能少走很多弯路。”
吃完饭,顾建锋去上班。林晚星收拾了碗筷,把剩下的窝头用笼布包好放进篮子,锁好门,拎着篮子先去了药材加工小组的工作间。
张嫂和李婶已经到了,正在分拣一批新收上来的柴胡。工作间里弥漫着柴胡特有的苦辛气味。
“晚星来啦。”张嫂抬头打招呼,“今天气色真好。”
“张嫂早,李婶早。”林晚星放下篮子,把窝头分给她们,“家里蒸的,还热乎,尝尝。”
“哎呦,又吃你的。”李婶不好意思地接过来,咬了一口,“嗯!真香!你这手艺,蒸个窝头都比别人强。”
林晚星笑笑,系上围裙,也加入了分拣工作。她一边干活,一边看似随意地问:“张嫂,李婶,咱们后山那片野生的刺五加,最近长势怎么样?嫩叶多吗?”
“多着呢!”张嫂说,“今年雨水好,刺五加发得旺,一掐一把嫩尖。咋,你想采点嫩叶?那东西有点涩口,平时也没人吃啊。”
“我想试试能不能做成茶。”林晚星把自己的想法简单说了说。
张嫂和李婶听了,都觉得新鲜。“做成茶?像茶叶那样泡着喝?能好喝吗?”
“试试看嘛。”林晚星说,“反正嫩叶也不值钱,采来试试,不成也不浪费什么。成了,说不定能给咱们小组多找条路子。”
“那敢情好!”李婶来了兴趣,“晚星你脑子活,你说咋干,俺们跟着你干!”
“行,那今天忙完手里的活,下午咱们去后山,采点最嫩的刺五加芽尖回来。”林晚星定了下来。
下午,日头偏西,暑气稍退。林晚星带着张嫂、李婶,还有闻讯感兴趣的赵晓兰,挎着竹篮上了后山。
初夏的后山,草木葳蕤。刺五加丛生在山坡的背阴处,枝叶舒展,新发的嫩芽在墨绿色的老叶衬托下,显得格外翠绿鲜嫩。林晚星仔细挑选着一芽一叶或一芽两叶的嫩梢,用指甲轻轻掐断,动作轻柔,尽量保持芽叶的完整。
“要这么嫩的啊?”赵晓兰学着她的样子,小心采摘,“这得采多久才够用。”