一行人坐下后。
易中海起身去柜台点菜:「您好,同志,我们第一次来,总共十一个人,不知道有什麽能推荐的?」
「您好,同志,这是一家人出来下馆子啊。」
「这是菜单,我给您指几个招牌菜,再说一说价格,您看合不合适。」
堂头一边拿起菜单,一边乐呵呵地聊着天。
易中海拿着看了一会儿,先看了几个他所知道的丰泽园的招牌菜。
诸如:通天鱼翅丶烩乌鱼蛋丶鸡茸银耳丶清汤燕菜丶糟熘三白丶酱汁活鱼.....
但要是真全部点下来。
估摸着他一个月的工资都顶不住。
「要不我给您推荐一下?我是这的堂头王元吉,前些日子,我定了一个菜单,承蒙同志们喜欢,管它叫四四席。」
王元吉看他有些犹豫,便及时开口说道。
至于这家子会不会口袋里没钱,只想着来吃白食儿的。
他相信自己这双招子的眼力见儿。
眼前这中年男子打眼一看,就能看出是有官身的那种沉稳姿态。
而坐在桌上的那位青年,那就更不用说了。
他说不清是什麽感觉。
但那双眼神流露出的从容就不一般。
那几个小娃娃的肤色丶穿着,还有小娃娃们手上都拿着玩具。
一看就是「钱」堆出来的金娃娃。
再者。
真要走眼了。
那有什麽关系。
这又不是私人买卖。
官方自会找这些人算帐。
「得嘞,麻烦您。」
易中海也不再自己纠结了。
「四四席,就是四冷荤丶四大件丶四行件丶四饭菜。」
「这几道菜的分量足够你们吃饱吃好了,我给您安排几样招牌菜。」
「四冷荤,咱就拌鸭掌丶鸡丝黄瓜丶玻璃肚丶炝腰花。」
「四大件嘛。」
「葱烧海参必不可少,没了它,咱这丰泽园您算是白吃了。」
「再加道干烧大黄鱼怎麽样?吃家都讲究个时节,这个时候,可正是吃大黄鱼的好季节,最为肥美鲜嫩。」
「再加个油焖大虾丶九转肥肠,四大件齐活儿。」
「四行件嘛。」
「咱们先来个烩乌鱼蛋汤,这道可是贵不可言的人都爱得不行,谁我不能说,您自个儿悟去。」
「再加上油爆双脆丶糟溜鱼片丶水晶肘,齐活儿。」
「最后四饭菜,咱来个糟溜三白,清口最好不过,来个红烧羊肚菌。」
「主食烤馒头丶烤银丝卷,您家人人多,我看四斤差不多,这就齐活儿了。」
「吃完了,要是没吃饱,可以再来一道一品官燕,溜溜缝儿。」
王元吉微笑着,一连串的菜名儿就出来了。
「得,王同志,就照您说得来,多少钱?」
易中海乾脆地点点头。
他知道的几道招牌菜都在这了,也就心满意足了。
「得嘞您,四四席一桌,总共三十六块钱,要是有四斤粮票,那就减少一块钱。」
王元吉麻溜地拨弄了几下算盘。
「劳驾,我多问一句,那菜有数的,比如那九转肥肠丶拌鸭掌,够不够小孩儿一人来一块儿的?总共九个小孩儿。」
「还有那主粮,可得让我们一家子吃饱了啊。」
易中海回头看了一眼,轻声问道。
「放心吧您嘞,我会跟厨房言语一声,保准不让您难做,保准您一家子吃饱了。」
王元吉拍着胸脯说道。
「那就谢谢了,给,三十六块钱,粮票比钱珍贵。」
易中海数出了钱递给他,又笑了笑说道。
「嘿,您啊,忒精。」
王元吉笑看了他一眼,竖起大拇指。
易中海点好了菜,就回到了餐桌前坐下。