沈亚楠坐在餐厅二楼，托着腮帮子望着窗外头愣神儿。她最近正减肥呢，桌上就孤零零摆着一杯黑咖啡。

正这会儿，一个女服务员走过来：「经理，供菜的李老板来了。」

沈亚楠刚站起身，李哲已经走上楼梯，笑着招呼：「李老弟，快请坐，想喝着点儿什麽？客气。」

「来杯拿铁吧。」李哲在沈亚楠对面坐下：「听我表哥说您有事儿找我？」

沈亚楠没接话茬儿，反问道：「李老板，您今年贵庚啊？」

李哲心里「咯瞪」一下：啥意思？这是要给我介绍对象？他脸上不动声色：「我今年二十，您问这个是—」

「我比您大两岁，今年二十二。您要是不嫌弃，往后我就托个大，叫您一声李老弟』？」沈亚楠笑盈盈地问。

「成，您叫着顺口就行。」李哲摸不清对方葫芦里卖的啥药，不过就一个称呼，也没太往心里去。接着问：「您今儿个找我来，具体是—？

「李老弟，姐这回是想请你帮个忙。」沈亚楠刚开口，瞅见女服务员端着拿铁过来了，就收了声。等服务员放下杯子走开，她才压低声音继续：「姐这餐厅，最近这段儿买卖可不大行。想让你帮着给琢磨琢磨，出出主意。」

餐厅生意不好，李哲倒不意外。可为啥找他出主意？他就有点闹不明白了。

「沈经理————」李哲开口。

「叫二姐。」沈亚楠纠正道。

李哲「....」

这也太自来熟了！咱才见了几面啊。

沈亚楠催道：「您说，姐听着呢。」

李哲苦笑：「二姐，不是我不帮。开饭馆儿这活儿，我是真没干过，一点儿经验没有啊。您为啥不找个懂行的给参谋参谋？」

「李老弟，跟您交个实底儿。」沈亚楠也叹了口气：「之前是请过一位涉外餐厅的经理帮着看过，可我觉着——他那法子搁我这儿，不对路数。」

李哲好奇：「他给您出啥主意了？」

沈亚楠伸出一根手指，一脸无奈：「就一条儿一一往后不管谁来吃饭，一律得掏现钱。别再那麽容易给人挂帐了。」

李哲心里倒觉着这主意挺对症。可沈亚楠既然说了不对路，他也不好再提这个茬儿。换个问题问道：「二姐，您跟我交个底儿，您开这餐厅，图的到底是啥？」

「嗨，姐这人吧，就爱交朋友。」沈亚楠来了精神：「最初啊，就是想找个地界儿，能让大伙儿凑一块儿，乐呵乐呵，吃吃饭丶聊聊天丶听听新鲜事儿。挣不挣钱的，姐还真没太在意，只要不往里搭太多就成。」

李哲接着问：「那现在———赔得厉害吗？」

「倒也不算忒厉害，姐暂时还扛得住。」沈亚楠摆摆手。

李哲喝了口拿铁，试探着说：「这冬天儿的菜，成本高价钱也贵。要不—」

我先暂时不给您这儿供菜了？把这部分开销省下来，没准儿就能打平了。」

「那哪儿成啊。」沈亚楠一听就急了：「姐这餐厅要做就得做拔份儿的，要是断了你的菜，那不被别的馆子给比下去了吗？昨儿个我那几个小姐妹来，对你的草莓赞不绝口，几盘子愣是给吃光了。那一个个跟小母猪似得，吃的哼了哈的。」

她又赶紧补充道：「李老弟你放心，二姐指定不会亏了你的菜钱，就是想让你帮着支个招儿，多招揽点老外上门吃饭，多进俩钱儿。只要能保本儿，姐就知足。」

李哲反问：「您身边儿那麽多朋友，就没一个能给您出主意的？」

「有啊。怎麽没有？」沈亚楠撇撇嘴：「有那麽几个压根儿没做过买卖的，

净瞎出主意。」她声音压得更低：「还有几个家里有底子，靠着朋友帮衬做起来的，也算不上真会做生意的明白人。我身边真正会做买卖的，也就是你老弟你了。」

她还有一句话没说：餐厅挣那点钱，都给李哲支付了菜钱，这货鼓捣点菜，

比她这家大餐厅都挣得多。这麽会做生意的人，整个京城都数得着了。不找你找谁？

「二姐，我也想帮您。可这开饭馆儿，我是真没干过。」李哲坦诚道。他之前也琢磨过开餐厅，可他那套经营想法，跟沈亚楠这「交朋友为主」的路子显然不是一码事。他也没打算劝沈业楠改掉挂帐的习惯，各有各的活法儿，他不认同，但也说不上人家不对。

「李老弟，二姐也不能让你白忙活。」沈亚楠说着，从旁边凳子上拿起一个挺精致的袋子递给李哲：「喏，昨儿个一个姐妹儿送的。拢共就给了四个。姐自个儿留了一个，送朋友俩，这个黑的，特意给你留的。」

李哲打开袋子往里瞧，是个挺厚实的硬纸盒，包装简单大方，上头印着摩托罗拉的商标和一个寻呼机的图样儿。

这年头儿，寻呼机（BP机）可是稀罕物，市面上没多少，也就那些顶拔尖儿的人物才用得起。大规模普及那得是九十年代的事儿了。现在这东西有钱，没门路，也不好买。

「二姐，这东西忒贵重了，我可不能收。」李哲赶紧把袋子推回去。

「什麽贵重不贵重的。」沈亚楠硬把袋子塞回李哲手里：「都是朋友送的，

没花钱，你回头填个申请表，把资料写清楚，我让朋友帮你开通就齐活了。咱们都不是差钱儿的主儿，你再这麽腻腻歪歪的，二姐可生气了啊！」

「那成吧，东西我先收下。」李哲只好接过来：「不过我话还是得说前头，开餐厅我真没经验。但既然您信得过我，我也乐意帮您琢磨琢磨。可这事儿成不成？我可不敢打包票。」

「老弟，有你这句话就齐了。」沈亚楠一拍桌子：「你只管琢磨，哪怕不成，二姐也念你的好，实在不行，姐再想别的辙。」

「那行，您容我点儿时间，我好好琢磨琢磨。」李哲应承下来。开餐厅他是没干过，但后世几十年的经历，他没吃过猪肉，也见过猪跑。

就当给自己开餐厅练手了。

俩人又聊了几句闲篇儿，李哲就起身告辞了。啥主意还没出呢，先落了一寻呼机，他这心里头，一时还真有点儿掂量不清，这趟算是赚了还是亏了。

与寻呼机相比，李哲更看重的是沈亚楠这个人，说实话，两人本不是一路人，更不是一个阶层，对方能这麽「礼贤下士』李哲是没想到的，从长远的发展来看，他也需要沈亚楠这样的朋友·

这家西餐厅能继续经营，对李哲来说也是好事。