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女知青带夫回城 织笈 4582 字 19小时前

“我现在不困,躺着也是干瞪着眼,不如跟你们一起包汤圆。”

宋青燕也说:“曹姨,他不想睡就随便他吧,多个人一起包汤圆也热闹一些。”

曹玉琴:“那好吧,既然不想睡,我就给你泡一壶枸杞蜂蜜茶。”

顾志勇没喝过这个。

宋青燕向顾志勇解释说道:“上次我刚从京市回来的时候,曹姨也给我泡了这个枸杞蜂蜜茶,说有补肝美容、抗疲劳的功效。”

顾志勇:“那我得多喝点。”

宋青燕喜欢吃小汤圆。

曹玉琴、顾志勇都不挑,他们就按照宋青燕的口味,全都给做成小汤圆。

午饭光吃汤圆肯定是不行的,曹玉琴蒸了几个顾志勇从京市那边带回来的馒头包子,也炒了几道家常菜。

三人围坐在一起,热热闹闹地吃饭。

顾志勇给曹玉琴、宋青燕每人都挑了一个咸蛋黄馅的小笼包,“昨天店铺开业的时候,这咸蛋黄馅的小笼包是卖得最好的,才一个上午,咸蛋黄馅的小笼包就全部卖完了,直接成了我们店里的招牌小笼包。”

宋青燕:“我还在京市的时候,桂芝就说过,她要大力宣传这咸蛋黄馅的小笼包,让它成为我们店的招牌小笼包,她果然做到了!”

看曹玉琴已经三两口解决了手中的咸蛋黄小笼包,宋青燕就追问曹玉琴:“曹姨,您觉得这小笼包的味道怎么样?”

曹玉琴:“非常好!跟我之前在京市的一家招待所吃到的蟹黄小笼包味道非常相近,也可以说,如果不是专业的美食家,完全尝不出任何的区别,那家招待所的蟹黄小笼包非常的抢手,如果没有提前预定,压根就吃不到。”

宋青燕一听,笑了。

曹玉琴不解。

宋青燕问曹玉琴:“曹姨,您说得这家招待所是不是叫平安招待所?”

曹玉琴:“是呀。”

这曹玉琴也是聪明人,不等宋青燕再详细解释,她就已经明白了这其中的关窍。

她问:“你们店里的这咸蛋黄小笼包是从平安招待所的蟹黄小笼包上得到的灵感?”

宋青燕点点头,“他们家的蟹黄小笼包实在太好吃了,本来我们也想做蟹黄小笼包的,但是我们没有购买蟹黄的渠道,沈大姐夫妻提议说,可以用咸蛋黄来代替,说咸蛋黄不仅从颜色上,还是口感上,全都跟蟹黄非常接近,最关键的是,咸蛋黄比蟹黄便宜不少。”

曹玉琴:“一分钱一分货,蟹黄价格高,连带着做出来的蟹黄小笼包也会比咸蛋黄馅的小笼包高不少,在口感差不多的情况下,大部分人都会去选择你们家比较经济实惠的咸蛋黄小笼包,除了那些对口感有较高要求的食客。不过,能抓住大部分的食客已经足够支撑起你们这家店,一个人的双手就这么点大,不可能把所有的东西都给抓到自己手里的。”

最后一句话,不仅是在教宋青燕该要怎么开店,也更是在教她该怎么做人。

宋青燕收敛神色,严肃应下。

曹玉琴也对宋青燕说了,关于他们夫妻这家店的前景,“有了这咸蛋黄小笼包作为你们店的招牌小笼包,今后只要脚踏实地,不忘初心地好好经营,你们这家馒头包子店肯定会在京市立住,即使今后私营遍地,也不会冲击到你们这家店。”

宋青燕郑重应下,“好,谢谢曹姨对我们的忠告,我们会守住初心的。”

第198章 夫妻心有灵犀

吃好饭,洗好碗,再陪着曹玉琴聊了会儿天,宋青燕夫妻就赶在傍晚之前回家了。

刚到家门口的时候,正好碰上也刚好回家的万玉芳。