第2451章 太西乌金(2 / 2)

龙城传统的喜宴,讲究的就是这些。

解放前那些地主老财,也不该这么摆酒席!

城里那些手里有大把金银的商贾,才会按这个标准弄。

八冷压桌,酱肘子、五香牛腱、熏鸡、卤鸭胗、松花蛋、海米拌芹菜、酱口条、糖醋萝卜。

六道热炒,软炸里脊、糟溜鱼片、木须肉、炸春卷、烩鲜蘑、焦溜肥肠。

两道大件海味,海参烧肉和全家福。

全家福是用乾贝、海米、鱿鱼、五花肉、笋片一锅烩出来的。

八大蒸碗,虎皮扣肉、米粉肉、清蒸整鸡、红焖鸭子、红烧大肘子、四喜丸子、酥肉蒸碗、红烧黄花鱼。

什锦一品铜锅,里面有白肉、丸子、冻豆腐、海米、白菜、粉条。

两道汤,清炖鸡汤、海米冬瓜汤。

三道面点,白面喜馒头、八宝甜饭、炸糖糕。

秦守业把这些看了一遍,心里冒出来一个问题。

“这么多东西,一张桌子可摆不下……只能分轮上菜、撤盘换菜。”

“上一世听胡衕里的老人说过,龙城的酒席有规矩……”

“好像是八个冷碟沿八仙桌四边码齐,桌面中心留白,这八个冷盘全程不撤,要从头摆到尾。”

“第二轮上热炒,先上三道,吃完撤下空盘,再续另外三道。”

“第三轮先把海参烧肉、全家福两大海味放在桌子最显眼的正对主位位置。”

“然后八大蒸碗再上,放不下就等撤盘子再上……”

“第四轮上一品锅,最后一轮上汤和面点。”

“应该是这样……”

“不过这东西到了我手里,这两年怕是没机会拿出来用了。”

“我和小娟结婚,倒是能用得上。”

秦守业嘀咕了一通,又看了一下那10万块冰块。

冰块的大小和之前的一样,就是数量有点多,堆在煤山旁边。

“一块就得有七十五六斤,这十万块怕是有七百五十万斤重。”

“一斤算三分钱……卧槽,二十二万五千块!”

“系统,你挺给力啊!”

秦守业笑呵呵地吹起了口哨。

下午五点过十分的时候,他骑车到了翠花胡衕。

他进了院门,从系统空间里放了四箱奶粉出来,正好是一百袋。

葡萄糖粉他拿了两箱,刚好五十包。

秦守业把东西放到门房门口,人就进门房坐着去了。

他先抽了一根烟,然后用神识联系了鹰酱的秦鼠。

“秦鼠,你那边最近怎么样?”

“三哥,我们的农牧场发展得很好,地下科研室最近也有了新的技术突破,工厂那边已经开始生产了,订单有很多。”

“接触鹰酱军方的事情呢?办得如何了?”

“三哥,我们之前接触的那个军官,他被调去南越了。”

秦守业眉头皱了皱。

“被调走了?为什么?”

“三哥,55年开始,鹰酱就支持南越政府了,现在北越闹得厉害,鹰酱就派遣了大量军事顾问、特工进驻南越,直接参与作战策划、空中侦察、武装训练。”

秦守业眉头皱了皱,这也太不巧了。

“三哥,他调走之前,介绍了两个人给我们。”

“一个是国防部秘书处的工作人员,另外一个是华市特区西城区警局的局长。”